Gall dindi al forn o a la planxa.

Informació de la recepta

Autor: Ninellie
Data de publicació: Nov 01, 2025
Llibre: Inspiració Part 1
-----------------------------------------------------------
Categoria: Meat
Dificultat: 7 / 10
Temps de preparació: 2 h 30 min
Temps de cocció: 20 min

Ingredients

  • Gall dindi — 3.5 kg
  • Pebre molt (al gust)
  • All i Julivert (al gust)
  • Onerani (al gust)
  • Pebre negre en gra (al gust)
  • Taronja — 1 un
  • Poma — 1 un
  • Llorer — 2 un
  • All — 2 dent
  • Oli d'oliva — 1 cullerada
  • Sal (al gust) (gran)
  • Nabiu vermell — 50-100 g (congelat)
  • Vi blanc — 100 g
  • Maionesa — 50 g
  • Crema de Balsàmic Mòdena — 30 g (Crema de Balsàmic Mòdena)

Actualment el lloc web s'està actualitzant. Més endavant s'afegirà informació addicional, així com l'opció de fer preguntes i deixar comentaris.